Rychlé, jednoduché a bez zbytečné chemie. Přesně takové jsou domácí želatinové bonbony, které milují děti i dospělí. Základ si můžeš upravit podle chuti i ročního období – použij ovocný džus, kvalitní mošt nebo třeba bylinkový čaj (lípa, heřmánek, mateřídouška). Variací je opravdu spousta.
Tyto medvídky připravíš během pár minut a pak už jen čekáš, až ztuhnou. Skvělé jsou jako malá sladká radost, svačinka na cesty nebo domácí alternativa běžných želé bonbonů.
Budeš potřebovat
1 hrnek ovocného džusu (jablko, hruška) nebo silného bylinkového čaje(můžeš kombinovat půl na půl)
1 hrnek kvalitní ovocné směsi / moštu
4 lžíce práškové želatiny
med podle chuti (volitelné)
silikonové formičky
(Volitelné: pár kapek kvalitního esenciálního oleje vhodného pro vnitřní užití – pouze pokud máš jistotu potravinářské kvality.)
Postup
Smíchej hrnek džusu (nebo čaje) s hrnkem ovocné směsi.
Zahřej téměř k varu, ale nenech směs vařit.
Přidej želatinu a důkladně míchej, dokud se úplně nerozpustí.
Podle chuti můžeš přidat trochu medu.
Nalij směs do silikonových formiček.
Nech ztuhnout v lednici několik hodin, nebo vlož na cca 15 minut do mrazáku.
Po ztuhnutí stačí jen vyklopit z formiček a skladovat v lednici.
Jednoduché, hravé a vždycky zmizí rychleji, než čekáš.
